ビタミンDを多く含む食品ベスト10※野菜・果物はゼロです

ビタミンDを多く含む食品には何があるんだろうって、調べみたら、意外な結果に。

ひじきとか野菜・果物に多いイメージが強かったんですが、意外や意外。そんなものより断然、含有量が多い食べ物があったんです。

そんな食品をベスト10までランキング形式で紹介しますね。

あらゆる食品のなかでもっともビタミンDが多い食品を10位～1位までランキングにしたのがこちら。

きくらげは断トツでビタミンDが豊富なんです。でも普通の人って年に何回くらい食べることがあるんでしょうか？私はせいぜい年に1回くらいです・・・・・・。

ビタミンDが多い食べ物は何？と聞かれたら、「ひじき」と答える人が多いと思います。しかし、意外にもベスト100位までのランキングで

ひじきは何位か探してみたら？

⇒ひじきはランクインしていませんでした！

ビタミンDが多い食品のベスト100にランクインしている食べ物のじつに9割以上が魚介類で、残りの1割がきのこ類です。

つまりビタミンDを手軽にたくさん摂取したいなら

⇒魚介類を食べるのが一番

ということになるんですね。

今回、調べてみてもうひとつ意外な事実だったのが

⇒ビタミンDを含む果物や野菜は存在しないこと

でした。私もそうですが、これを読んでいらっしゃる方もビタミン類なら必ず何かしらの果物や野菜に入っていると思っていましたよね？

たとえばビタミンCだったらレモンにたくさん含まれていますし、ビタミンDもそういう他の果物と比べて特別に多く含んでいるものが絶対にひとつくらいあるのだと。

でも、それがないんです（泣）野菜すら一個もないんです(^_^;)

魚介類は苦手だし、きくらげは食べる機会がないという方のために肉類でビタミンDが多い食品をベスト10までご紹介しますね。

肉類では豚肉が特にどの部位もまんべんなく多く含んでいるようです。ただ、魚介類やきくらげに比べると圧倒的に少ないので、ビタミンDを摂るのが目的で食べるには物足りないです。

＜インスタントラーメンに入れても美味しい乾燥「白きくらげ」＞

ビタミンDの一日あたりの目標摂取量は5.5μgと言われていますが、これはなにも食品だけから摂らないといけないわけではなく、日光浴をすることでも体内で合成できます。

やりかた

⇒両手と顔を太陽光に当てる

日光浴する時間は？（関東地方の場合）

⇒夏なら5分～10分程度、冬なら20分～2時間程度
（午前と午後の時間帯は長く、日中は短めの時間でOK)

※緯度の高い地方ほど長く、緯度の低い地方ほど短い時間でOKです。また紫外線の強い夏ほど短く、弱い冬ほど長い時間が必要です。

※乳児の間でビタミンD欠乏症が原因のくる病が増えているそうです。予防のため健康のため適度な日光浴が推奨されます。

ビタミンDをいっぱい摂りたかったら

⇒魚介類かキクラゲを食べよう！
⇒もしくは日光浴をしよう！

ってことです。シンプルで分かりやすいですね。

※今回の記事作成にあたっては、文部科学省の『食品成分データベース』を参考にしました。また、データはすべて100g当たりの含有量です。

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